RISOTTO DE ZAPALLO

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Ingredientes Arroz carnaroli 480grs Caldo de verduras 1440 grs Cebolla caramelizada 100 grs Puré de calabaza 150grs Manteca 50grs Queso parmesano 50grs ···Preparación Preparar previamente el caldo a punto de hervir y a punto de sal Además, en una olla vamos a poner la cebolla junto con el arroz Nacacar (pre cocinar) el carnaroli y […]

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MUG CAKE DE BANANA LIGHT

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Ingredientes 6 cdas de harina integral 1/2 cdta de polvo de hornear 1 pizca de sal 1 pizca de Stevia 60 ml de agua 1 banana 1/2 cdta de esencia de vainilla Canela y rodajas de banana para decorar Preparación Engrasamos la taza que vamos a utilizar para evitar que el mug cake se pegue. […]

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TARTA DE CALABAZA Y QUESO

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Ingredientes: Corteza para tarta sin hornear, suficiente para una tarta de 23cm 3 cebollas verdes, en rebanadas finas 1 taza de zanahoria rallada 1 taza de calabaza, rallada 1 1/2 tazas de queso rallado 4 huevos ½ taza de crema/leche desnatada 1 cucharada sopera de eneldo fresco picado (o 1 cucharita de eneldo seco) ¼ de cucharita […]

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ARROZ CON VERDURAS

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Una receta fácil y rápida a tu alcance. El arroz con verduras es una de esas recetas clásicas que cualquiera puede preparar en su casa. ¡Es muy fácil! Si dominas la técnica para preparar arroz blanco, no te va a costar absolutamente nada subir el escalón de dificultad y agregarle algunos vegetales extra para convertirlo […]

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COSOMÉ COLORIDO

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CALDO DE VEGETALES DIVERTIDOS

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12 Alimentos que parecen saludables pero no lo son

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Los conocimientos sobre nutrición evolucionan constantemente. Aun así, es divertido mirar en retrospectiva a los alimentos que en un pasado parecían saludables pero hoy sabemos muy bien que no lo son. Aquí les dejamos algunos de estos alimentos que le impedirán bajar de peso para que no sean engañados nunca más.   1. Barras de cereal Con solo mirar la información […]

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5 TIPS PARA BAJAR DE PESO

Nota de interés

¿Y si te dijera que con estos 5 tips podrías eliminar los problemas para comer de una vez por todas? Es posible, y no es tan complicado como muchos creen. Una reciente investigación demostró que luego de 6 semanas de entrenar los hábitos alimenticios, los participantes notaron una disminución del 16% en las perdidas de […]

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Las proteínas vitales para el crecimiento

Nota de interés

> Seguí Nuestros Consejos! De las proteínas que incorporamos con los alimentos, nuestro cuerpo utiliza sólo un 10 por ciento como fuente de energía. El resto cumple una amplia variedad de funciones esenciales para nuestro desarrollo. Por ejemplo, las proteínas son las encargadas de formar la estructura de los músculos y de los tejidos; forman […]

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Almendras, mandarinas y almejas: estos son los 50 alimentos más nutritivos

Nota de interés

Imaginá el alimento ideal. Uno que contenga todos los nutrientes necesarios para cumplir, pero no exceder, nuestras necesidades diarias. Si semejante producto existiera, consumirlo sin comer nada más proveería el balance nutricional óptimo para nuestro cuerpo. Un alimento así de completo no existe. Pero se puede buscar lo más próximo. La clave es comer un […]

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